نوع یخ های تولید شده توسط دستگاه یخساز پودری دارای مشخصات ذیل می باشد :
این دستگاه یخ هایی به صورت پودری تولید می کند که برفی شکل است با این تفاوت که یخ پودری آن گلوله نمی شود و همچنین سطح این یخ ها تیز نیستند .
دستگاه یخساز پودری به دلیل این که یخ هایی که تولید میکنند سطح تماس بیش تری نسبت به یخهای دیگر مانند حبه ایی دارند کاربرد بیش تری دارند .
از این نوع یخ برای خنک سازی سریع استفاده می شود و یخ های پودری شکل سرعت بسیار بالایی در جذب گرما دارند .
کاربرد استفاده از دستگاه یخساز
مصارف خوراکی
مصارف صنعتی
مصارف پزشکی و آزمایشگاهی
برای خنک سازی مواد خوراکی ، رستوران ها
در صنعت پخت نان حجیم و قنادی ها برای به عمل آوری خمیر از یخ های پودری استفاده می شود و باعث می شود تا ماندگاری آنها افزایش یابد و تازگی و طعم مطلوب برای طولانی مدت در شیرینی و نان حفظ می شود.
دستگاه یخساز پودری با کیفیت بالا باید مواردی که به آنها اشاره می شود را داشته باشند:
یخساز پودری باید بدنه مقاوم و مستحکم در برابر ضربه داشته باشد
مقاوم در برابر زنگ زدگی
باید دارای موتور و سیستم کمپرسور قوی باشد و در مصرف برق بهینه عمل نماید.
اساس کار این دستگاه این است که یخ های پودری ایجاد کند نباید این یخ ها به هم بچسبند و یخ های بزرگ تولید کند.
درساخت یخسازهای پودری باید حتما استاندارد کنترل کیفی رعایت شود
ویژگی های دستگاه یخساز پودری:
هم می تواند برای صنایع بسیار بزرگ و کارخانجات به صورت صنعتی خریداری شود و یا در سایزهای کوچک تر برای مصارف کوچک تر و آزمایشگاهی
رعایت بهداشت وضروریات بهداشت در ساخت دستگاه یخساز پودری به شدت رعایت شود
راندمان بالای دستگاه یعنی این که در ساعت های طولانی کار کرده بدون این که ایرادی در آن به وجود آید
این دستگاه در دماهای مختلف قابل استفاده است
آب شدن یخ ها به صورت عادی و طبیعی است
یخ های پودری بدون لبه و تیزی می باشند
نوع یخ های تولید شده توسط دستگاه یخساز پودری دارای مشخصات ذیل می باشد :
این دستگاه یخ هایی به صورت پودری تولید می کند که برفی شکل است با این تفاوت که یخ پودری آن گلوله نمی شود و همچنین سطح این یخ ها تیز نیستند .
دستگاه یخساز پودری به دلیل این که یخ هایی که تولید میکنند سطح تماس بیش تری نسبت به یخهای دیگر مانند حبه ایی دارند کاربرد بیش تری دارند .
از این نوع یخ برای خنک سازی سریع استفاده می شود و یخ های پودری شکل سرعت بسیار بالایی در جذب گرما دارند .
کاربرد استفاده از دستگاه یخساز
مصارف خوراکی
مصارف صنعتی
مصارف پزشکی و آزمایشگاهی
برای خنک سازی مواد خوراکی ، رستوران ها
در صنعت پخت نان حجیم و قنادی ها برای به عمل آوری خمیر از یخ های پودری استفاده می شود و باعث می شود تا ماندگاری آنها افزایش یابد و تازگی و طعم مطلوب برای طولانی مدت در شیرینی و نان حفظ می شود.
دستگاه یخساز پودری با کیفیت بالا باید مواردی که به آنها اشاره می شود را داشته باشند:
یخساز پودری باید بدنه مقاوم و مستحکم در برابر ضربه داشته باشد
مقاوم در برابر زنگ زدگی
باید دارای موتور و سیستم کمپرسور قوی باشد و در مصرف برق بهینه عمل نماید.
اساس کار این دستگاه این است که یخ های پودری ایجاد کند نباید این یخ ها به هم بچسبند و یخ های بزرگ تولید کند.
درساخت یخسازهای پودری باید حتما استاندارد کنترل کیفی رعایت شود
ویژگی های دستگاه یخساز پودری:
هم می تواند برای صنایع بسیار بزرگ و کارخانجات به صورت صنعتی خریداری شود و یا در سایزهای کوچک تر برای مصارف کوچک تر و آزمایشگاهی
رعایت بهداشت وضروریات بهداشت در ساخت دستگاه یخساز پودری به شدت رعایت شود
راندمان بالای دستگاه یعنی این که در ساعت های طولانی کار کرده بدون این که ایرادی در آن به وجود آید
این دستگاه در دماهای مختلف قابل استفاده است
آب شدن یخ ها به صورت عادی و طبیعی است
یخ های پودری بدون لبه و تیزی می باشند
مدارک لازم برای نقل و انتقال سهام در شرکت سهامی خاص